Geschmorter chicorée mit orangen

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Chicoree der Länge nach halbieren. Die Orangen auspressen. Die Petersilie, Minze, Schalotte und Knoblauchzehe hacken. Den Chicoree in eine ofenfeste Form. 1 Geschmorter Orangen-Chicorée mit Nüssen und gebratenem Fisch ; Für das Gemüse: 4 Chicorée-Kolben; 3 Orangen; 1 Zitrone; 2 EL Haselnüsse ; Zusätzlich: 3 Stängel. 2 Kurz waschen. Woköl in einem Topf erhitzen. Chicorée hineingeben und gleichmäßig von allen Seiten anbraten. Den Saft einer Orange mit dem Honig vermischen und. 3 4 Chicoree · 1 Esslöffel Zucker · 40 Gramm Butter · 1 Deziliter Orangensaft · Noilly Prat · 5 Thymianzweige · Salz, schwarzer Pfeffer. 4 Die Butter beifügen und aufschäumen lassen. Dann die Chicoréehälften mit der Schnittfläche nach unten hineinlegen und kurz anbraten. Wenden, den Orangensaft sowie den Noilly Prat oder die Weisswein- Sherry-Mischung dazugiessen und die Thymianzweige beifügen. 5 Den Chicorée waschen, putzen und halbieren. Von den Orangen und der Zitrone den Saft auspressen. 3. Die Nüsse grob hacken, in einer Pfanne ohne Fett rösten. 4. Den Honig in einen Topf geben, erhitzen und mit Orangen- und Zitronensaft ablöschen. Die Flüssigkeit um etwas mehr als die Hälfte einkochen. 5. 6 3 3 Chicorée mit Orangensaft und Brühe ablöschen und zugedeckt in ca. 5 Min. bissfest schmoren. Mit Salz, Pfeffer, Muskat, Zucker und Orangenschale abschmecken, Sahne angießen. Sauce etwas einkochen lassen. Petersilie waschen, Blättchen sehr fein hacken, über den Chicorée streuen. Hat Dir unser Rezept Chicorée mit Orangensauce geschmeckt?. 7 60 Min. normal mit geschmortem Orangen-Chicorée und Oliven-Gnocchi (0) Lachsforelle mit geschmortem Chicorée und Currysauce 10 Min. normal der herbe Chicorée passt sehr gut zu der Forelle Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Streusel-Muffins mit Rhabarber und Himbeeren. 8 Die Orangen auspressen. Die Petersilie, Minze, Schalotte und Knoblauchzehe hacken. Den Chicoree in eine ofenfeste Form geben. Übrige Zutaten darüber verteilen und würzen. Ofen auf °C vorheizen. Zugedeckt 20 Minuten in der Mitte des Ofens schmoren. Dann abdecken und weitere Minuten schmoren. Sofort servieren. Gemüse Vegetarisch Beilage. 9 Geschmorter Orangen-Chicorée mit Nüssen und gebratenem Fisch Zutaten für das Gemüse (für 4 Personen): 4 Chicorée 2 EL Honig 3 Orangen 1 Zitrone 30 g Butter 2 EL Haselnüsse Salz Pfeffer Den. chicorée orangen überbacken 10 Chicorée mit der Schnittfläche nach unten in die Pfanne legen und mit Orangensaft ablöschen. Orangensaft einkochen lassen und den Ziegenkäse auf dem Chicorée. 11